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情系貴州楊梅 創新果汁新貴
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眾冠簡介
BEYOND THE YEAR CROWN ICE MYRICA RUBRA
佰年眾冠?冰楊梅

“冰楊梅”是一種冰飲的楊梅汁。它最早起源于貴州苗族村寨,是貴州地區常見的一種家庭和街邊民間特色小吃型飲品。傳統冰楊梅的做法是取鮮楊梅加白砂糖和水一起煮,煮好之后倒進壇子里,再把壇子放進冰涼的水中降溫之后飲用。由于傳統制作和儲存條件的局限,傳統冰楊梅不易儲存保鮮;但這并不影響人們對它的喜愛。

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